HdC en Granada: ¿Podríamos vivir sin biotecnología?

El pasado 30 de noviembre tuvo lugar en Granada el estreno del corto del Drago Milenario junto con una serie de charlas llevadas a cabo en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada. Agradecemos la organización de Leticia Puerta y el apoyo técnico de Nahúm Méndez Chazarra.

La última de las charlas corre a cargo de Rosa Porcel, autora del blog La Ciencia de Amara.

¿Podríamos vivir sin biotecnología? 

El campo de la Biología Molecular ha dado un giro desde que hace relativamente poco tiempo fueron descubiertos los enzimas de restricción y la revolucionaria técnica de la reacción en cadena de la polimerasa, más conocida como PCR. Estas técnicas, junto con la llamada tecnología del ADN recombinante, han hecho posible que hoy en día la biotecnología forme parte de nuestras vidas… más de lo que parece, a pesar de que existe desde hace miles de años.

Rosa Porcel es bióloga por la UGR y Doctora en Biología Molecular y actualmente es investigadora contratada en la Estación Experimental del Zaidín (CSIC) donde investiga el estrés abiótico, concretamente tolerancia de las plantas a sequía y salinidad. Compagina su faceta divulgadora en su blog con la colaboración en JoF.

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